Mnoho lidí se ptá, zda mohou doplňky stravy s kakaovým extraktem pomoci v boji proti zánětům a nemocem spojeným se stárnutím. Podle nové studie od výzkumníků z Mass General Brigham je odpověď možná ano.
Co jsou kakaové flavanoly?
Kakaové doplňky jsou bohaté na flavanoly – aktivní látky obsažené v kakaových bobech, čaji, bobulích a hroznech. Menší studie už dříve ukázaly, že flavanoly mohou pomoci snížit zánětlivé procesy v těle.
Studie COSMOS: 21 000 seniorů sledováno několik let
Výzkumný tým analyzoval data ze studie COSMOS (COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study), která sledovala více než 21 000 lidí ve věku 60+ po dobu několika let.
Zaměřili se na pět ukazatelů zánětu v krvi, včetně známého markeru hsCRP, který je spojen s rizikem srdečních onemocnění.
Výsledky: méně zánětu, nižší úmrtnost
- U lidí, kteří užívali kakaové doplňky, hsCRP klesl o 8,4 % ročně, což naznačuje nižší zánět.
- Dřívější výsledky ze studie COSMOS ukázaly, že užívání kakaa vedlo ke snížení úmrtnosti na srdeční choroby o 27 %.
- Ostatní zánětlivé markery se příliš nezměnily, ale u žen byl zaznamenán mírný pokles IL-6.
Kakao jako součást rostlinné prevence
Výzkumníci tvrdí, že výsledky podporují myšlenku, že rostlinné potraviny bohaté na přírodní látky, jako je kakao, mohou pomoci chránit srdce. Flavanoly z kakaa mohou být jednoduchým a přirozeným způsobem, jak bojovat proti tzv. „inflammaging“ – pomalému zánětu spojenému se stárnutím.
Co dál?
Ačkoli kakaový extrakt nemusí vyřešit všechny formy zánětu, výsledky jsou dobrým důvodem k dalšímu výzkumu vlivu stravy na zdraví. Tým plánuje pokračovat ve studii COSMOS a zkoumat, zda kakao nebo multivitaminy mohou pomoci i u dalších zdravotních problémů spojených se stárnutím.
Studie byla publikována v odborném časopise Age and Ageing.
Zdroj: https://knowridge.com/2025/09/cocoa-supplements-may-help-reduce-inflammation-and-improve-heart-health/
